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人参百合有哪些功效与作用? 人参百合粥做法大全 人参百合粥的食用方法

[2019-08-13 17:49:00] 来源:本站 编辑:小小 点击量:
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导读:人参百合有哪些功效与作用?人参百合粥做法大全人参百合粥的食用方法人参百合粥具有安心定神的功效,人参有能使肝脏增加解毒能力,有抗肝损伤的作用。百合含有的营养成分对秋季干燥引发的季节性疾病有防治作用。两者熬粥可大补元气。百合的食疗作用润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失

  人参百合有哪些功效与作用? 人参百合粥做法大全 人参百合粥的食用方法

  人参百合粥具有安心定神的功效,人参有能使肝脏增加解毒能力,有抗肝损伤的作用。百合含有的营养成分对秋季干燥引发的季节性疾病有防治作用。两者熬粥可大补元气。

  百合的食疗作用

  润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

  宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

  美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

  防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

  该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

  食用禁忌

  风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。

  人参的食疗作用

  补元气:失血或急、慢性疾病所致虚脱,可用独参汤以补气固脱;如阳气衰微,四肢威冷者可配附子以益气回阳;如气阴衰微、汗多口渴者,配麦冬、五味子(生脉散)以益气敛明。用独参汤抢救急性肾炎合并重度心力衰竭,口服有明显疗效。

  补益脾肺:人参流浸膏用于治疗胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者,能使胃液酸度增高,大多数患者食欲不振及消化不良症状改善。复方参红糖浆(人参叶、满山红叶、构把子)治疗慢性气管炎、肺心病有一定疗效。

  安神益智:人参对各型神经衰弱均有疗效,使体重增加,全身虚弱、头痛、失眠及食欲不振等症状消除。对衰弱状态亦有一定治疗作用。对植物神经失调及阳萎有效。对内外科恢复期病人亦有强壮作用。

  人参百合粥的做法

  食材:鲜人参10克、(如果是干人参3克)大米100克

  步骤

  1、人参洗净,大米淘洗净

  (鲜人参浆水足,营养好些,用牙刷好刷些,吃不完的,可以放冰箱冷藏,可以晒干,放很久。)

  2、将人参和大米一并放入砂锅内,加适量水,煮45分钟,成粥后加入冰糖即可。

  食用方法:宜秋冬季早晚空腹食用。

  来源:泡泡网

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